Dvije jesenske pizze novost su na jelovniku
- Franko's
- 2. stu 2022.
- 1 min čitanja
No fake Truffles & Autumn in Slavonia dvije su nove sezonske pizze u ponudi Franko's Pizza & Bara.
No fake Truffles posvećena je okusima Istre. Na laganoj podlozi od ricotte, šparoga, datulja i džema od smokve, dolazi kobasica od boškarina, crvene semi sec rajčice, mladi istarski sir i ribani crni tartuf.
Autumn in Slavonia, sukladno običajima u Slavoniji malo je bogatija mesnim okusima. Počevši od podloge u kojom dominira okus mrvljenih čvaraka do dimljenih obraza slavonske crne svinje. Za krajnjii dojam dodan je ribani sir sa svim drugog kraja Hrvatske - paški Kolan.
Obje pizze autorsko su djelo Berislava Fabijanića.
Komentari