Menu | Frankos

FRANKO'S PIZZA & BAR
Jelovnik

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Pizza

Chef's Marinara

San Marzano DOP, polusušena žuta rajčica, Grana Padano, češnjak, svježi bosiljak, maslinovo ulje, mozzarelina

9,50 €

Vegetarian

Margherita

San Marzano DOP, fior di latte, Grana Padano, svježi bosiljak, mozzarelina, maslinovo ulje

10,50 €

Vegetarian

Buffala

San Marzano DOP, mozzarella di Buffala, mozzarelina, svježi bosiljak, maslinovo ulje

13,50 €

Vegetarian

Sei Formaggi

Fior di latte, taleggio, ricotta, Grana Padano, sir Kolan, Bra Duro DOP, svježi bosiljak, maslinovo ulje, mozzarelina

14,00 €

Vegetarian

Classic

San Marzano DOP, dimljena šunka, fior di latte, zlatni šampinjoni, svježi bosiljak, ekstra djevičansko maslinovo ulje, masline, mozzarelina

15,00 €

Guanciale Nero

San Marzano DOP, fior di latte, guanciale nero, panjevčice, ukiseljene lučice, češnjak, svježi bosiljak, mozzarelina, maslinovo ulje

15,50 €

Easy Daisy

Maslinovo ulje, mozzarella di Bufala, zlatni šampinjoni, polusušena crvena rajčica, Grana Padano, svježi bosiljak, mozzarellina

14,50 €

La Passione Rustica

San Marzano DOP, fior di latte, ricotta, Bra duro DOP, pršut, krema od aceto balsamica, matovilac, svježi bosiljak, mozzarellina, maslinovo ulje

16,00 €

Calabrian Red

San Marzano DOP, fior di latte, salsiccia kobasica, 'Nduja, sušene niti chillija, ukiseljene lučice, maslinovo ulje, svježi bosiljak, mozzarellina

15,50 €

Mild

Wild Wild Boar

Ricotta, fior di latte, mortadela s tartufima, krema od pistacija, mrvljena pistacija, masline, perle od aceto balsamica, Grana Padano, svježi bosiljak, maslinovo ulje, mozzarellina

16,00 €

Il Respiro del Mare

Namaz od žute tikve, ricotta, mozzarella di Bufala, ricotta, jadranske kozice, polusušene crvene rajčice, perle od naranče, limeta, jestivo cvijeće, češnjak, svježi bosiljak

17,50 €

Meet the Smoke

Fior di latte, dimljena mozzarella di Bufala, odležana junetina, polusušene crvene rajčice, karamelizirani luk, sir Kolan, svježi bosiljak, maslinovo ulje, mozzarellina

16,50 €

Pulled Pork

Žuta rajčica, mozzarella di Bufala, trgana svinjetina, polusušene rajčice, karamelizirani luk, cherry rajčice, svježi bosiljak, mozzarellina

15,00 €

Deep in the Woods

Fior di latte, krema od vrganja, crni tartuf, guanciale nero, ulje od bijelog tartufa, svježi bosiljak, mozzarellina

17,00 €

After Rain

Pesto umak, fior di latte, odležani Bra duro DOP, žuta polusušena rajčica, grilane tikvice, grilana paprika, grilane artičoke, masline, bosiljak, maslinovo ulje, mozzarellina

15,00 €

Vegetarian

Dommy's Yellow

Žuta rajčica, fior di latte, dimljena šunka, karamelizirani luk, žute polusušene rajčice, jestivo cvijeće, bosiljak, maslinovo ulje, mozzarellina

15,00 €

Creamy Baranja

San Marzano DOP, fior di latte, polusušene rajčice, svježi bosiljak, baranjski kulen, burrata

17,00 €

Mild

Mixed Emotions

Krema od ljubičastog batata, fior di latte, polusušena rajčica, burrata, odležana junetina, Bra Duro DOP, maslinovo ulje, Frankos hot sauce

15,50 €

Pi5tachio B.

fior di latte Julienne, pistacio salsa, polusušene rajčice, burrata, mrvljena pistacija, bresaola, čips Grane Padano

16,50 €

No Fake Truffles 2.0 Istria

Krema od ricotte, šparoga, datulja, džem od smokve, cvijet plavog graška, fior di latte, pancettosa, crni tartuf, ulje od bijelog tartufa, istarski sir, perle of plavog graška, svježi bosiljak, mozzarelina

17,00 €

Dear Deer

Podloga od cikle, bermeta i ljubičastog luka, fior di latte, meki kozji sir, špinat, bresaola od jelena

18,00 €

No.1

Fior di Latte, pršut, gorgonzola, kruška, med, orasi, rikola, Grana Padano

17,50 €

Clockwork Orange

Pikantni umak od paprike i luka, salsiccia kobasica, kozji sir, ljute šparoge, ljubičasti luk, sir Žigljen iz komine od maraske, rikola

15,50 €

Extra hot

Carbonara

Fior di latte Julienne, Pecorino sir, guancale nero, polusušene žute rajčice, žumanjak, svježi bosiljak

15,50 €

Calzone

Calzone Margherita

San Marzano DOP, fior di latte, grana padano, svježi bosiljak, maslinovo ulje

9,20 €

Vegetarian

Calzone Original

San Marzano DOP, mozarrella fior di latte, dimljena šunka, bosiljak, maslinovo ulje

9,90 €

Calzone Say Cheese

Fior di latte Julienne, ricotta, Grana Padano, mozzareline

10,80 €

Vegetarian

Calzone Pulled Pork

Mozzarella di Bufala, žuta rajčica, trgana svinjetina, karamelizirani luk

11 €

Calzone Calabrian Red

San Marzano DOP, fior di latte, salsiccia, 'Nduja, sušene niti chili papričica, ukiseljene lučice, maslinovo ulje, svježi bosiljak

11,90 €

Mild

Old School Nostalgic

Limitirani menu sadrži pizze prilagodene dostavi i vremenu provedenom u kutiji

Just Pizza

pelati, fior di latte Julienne, grana padano, origano, masline

9,50 €

Vegetarian

Vesuvio

pelati, fior di latte Julienne, šunka, origano, masline

10,50 €

Say Cheese

Fior di latte Julienne, ricota, grana padano, parmezan, origano, masline

10,50 €

Vegetarian

Miješana

Pelat, fior di latte Julienne, šunka, šampinjoni, origano, maslina

11,10 €

Ljuta

Pelat, fior di latte Julienne, šunka, panceta, vrhnje, feferoni, origano, masline

11,70 €

Mild

Mediterana

Pelat, fior di latte Julienne, matovilac, cherry rajčica, Grana padano, maslinovo ulje s češnjakom, origano, masline

9,80 €

Vegetarian

Slavonska

Pelat, fior di latte Julienne, salsiccia, panceta, ljuti feferoni, origano, masline

12,00 €

Mild

Funghi

Pelat, fior di latte Julienne, šampinjoni, origano, masline

9,90 €

Vegetarian

Veganske old school pizze

Just Pizza | vegan

Pelat, veganski sir, maslina

10,70 €

Vegan

Funghi | vegan

Pelat, veganski sir, šampinjoni, maslina

11,50 €

Vegan

Starters

Burrata

Burrata, cherry rajčice, bosiljak, maslinovo ulje, focaccia

9,00 €

Spring Rolls

*Može sadržavati orašaste plodove* Povrće, sweet cilli sauce

8 €

Peanuts

Spring Rolls Piletina

Piletina, jadranske kozice, sweet chilli sauce

8,00 €

Empanada Spicy Tuna

Tuna, kukuruz, mrkva, grašak, grah, paprika, sriracha

Empanada junetina

Mljevena junetina, kukuruz, grah, luk, sriracha

8,50 €

Mozzarella Balls

Panirane kuglice mozzarelle, Pikantni San Marzano

6,00 €

Kids menu

Kids Old School

Pelat, mozzarella fior di latte, šunka

8,90 €

Kids Napoletana

San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, šunka, dimljena šunka Praga

12,00 €

Franko's Nuggets

Pileći nuggetsi u corn flakesu s krumpirićima, umak

8,50 €

Plate

Endonismo

Dalmatinski pršut, Bra Duro odležani DOP, Kolan sir, sir odležan u grožđu, orasi, maslinovo ulje, bijele lučice, focaccia

30 €

Cheese Selection

Bra Duro odležani DOP, Kolan sir, sir odležan u grožđu, grana padano, mozzarella di Bufalla dimljena, mozzarelline, orasi, masline, maslinovo ulje, focaccia

25 €

Salate by Franko's

Beefsteak

Miješana salata, biftek, Grana Padano, aceto balsamico, ocat sa začinskim biljem, Hickory dimljena sol, sušena brusnica

16,50 €

Hobotnica

Miješana salata, hobotnica, kapari, masline, krutoni, ocat sa začinskim biljem, jestivo cvijeće

17,00 €

Teriyaki Chicken

Piletina, teriyaki umak, kupus, baby špinat, peruanske jagode, majoneza, đumbir, limeta, crni sezam

10,50 €

Franko's Garden